À toutes les simulations, une quinzaine de participant·e·s travaillent à produire La Colline, le journal du Parlement jeunesse du Québec. L’équipe de La Colline se divise en trois : le journal écrit, le journal vidéo et les photographes. Le journal écrit paraît à deux reprises avant la simulation, une première fois pour la période du recrutement et une seconde pour la rencontre préparatoire de novembre. Une édition est ensuite préparée à l’avance pour le 26 décembre et les éditions suivantes se font à Québec, en temps réel. Pour sa part, le journal vidéo est présenté en soirée à chaque jour de la simulation. Les photographes, de leur côté, immortalisent la simulation tout au long de celle-ci, dans la diversité des activités qui s’y déroulent.

Pour bien couvrir toutes les facettes des projets de loi, les responsables de dossier vulgarisent les éléments plus complexes, contactent des expert·e·s dans chaque domaine et comparent les projets de loi avec ce qui se fait ailleurs dans le monde pour aider la députation à consolider son opinion. On trouve également dans La Colline des textes sur les déclarations ministérielles qui permettent aux député·e·s de bien comprendre les enjeux principaux, de sorte que le débat soit des plus intéressants. On compte également parmi les pages du journal des chroniques et des textes d’opinion rédigés par des journalistes, chroniqueurs ou chroniqueuses ainsi des lettres ouvertes écrites par des député·e·s volontaires. Évidemment, le journal est grandement mis en valeur par les photos prises par les deux photographes qui parcourent notamment le Salon bleu et immortalisent les débats.